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軽費老人ホーム清寿園は、高齢者の生活を援助する施設です。

TEL. 093-922-2111

〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区湯川新町1丁目11−17

週間献立表

2026年11月1日(日)〜30(月) 

  11月1日(日) 11月2日(月) 11月3日(火) 11月4日(水) 
 朝 食 ご飯
味噌汁
卵とじ
納豆
漬物
ご飯
味噌汁
ミートボール
ふきと厚揚げの煮物
牛乳
ご飯
味噌汁
里芋と
 鶏肉のみそ煮
卵豆腐
牛乳
ご飯
味噌汁
厚焼き卵
もやしと春菊の
 香味和え
漬物
昼 食 赤飯
鶏天
大根と
 豚肉の甘辛煮
甘め南瓜の
 きんとん風
赤だし
ご飯
五目鶏つくねの
 蒲焼き
じゃが芋の
 ミルクチーズ焼き
甘酢生姜和え
すまし汁
きのこご飯
さばの塩焼き
茶碗蒸し
柿なます
味噌汁
けんちん蕎麦
いなり寿司
さつま芋の
 かき揚げ
フルーツ寒天
夕 食 ご飯
魚の西京焼き
茄子のそぼろ煮
おから入り
 ポテトサラダ
すまし汁
ご飯
魚とはんぺんの
 おろしあんかけ
炒め煮
春雨スープ
わらび餅風
 〜小豆のせ〜
ご飯
手羽元の
 さっぱり煮
味噌グラタン
ミニうどん汁
コーヒーゼリー
麦ご飯
チキンのかつとじ
ツナピーマン炒め
白菜の浅漬け風
すまし汁
エネルギー 1678kcal 1675kcal  1726kcal 1718kcal
塩分 8.1g 7.2g 7.3g 6.7g

  11月5日(木) 11月6日(金) 11月7日(土) 11月8日(日)
朝 食 ご飯
味噌汁
突きこんにゃくの
 きんぴら
ししゃも
漬物
ご飯
味噌汁
ベビーハムと漬物の
 盛り合わせ
ほうれん草の
 胡麻酢和え
ミルクティー
ご飯
味噌汁
かぼちゃの含め煮
土佐酢和え
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
目玉焼き
ごまドレ和え
飲むヨーグルト
昼 食 ご飯
鶏肉の梅焼き
ビーフンの炒め物
いんげんの
 練りごま和え
すまし汁
キーマカレー
煮卵
オーロラソース和え
みかんヨーグルト
麦ご飯
豚の角煮
ひじきの白和え
ワンタンスープ
小豆の水羊羹
麦ご飯
白身魚の南蛮漬け
レバーの生姜煮
すまし汁
アセロラゼリー
夕 食 ご飯
エビマヨ
もやしと
 ワカメのナムル
ほうれん草の
 ポタージュ
レモンソーダゼリー
ご飯
さばの味噌煮
ミニぶっかけ
 温そうめん
梅味噌和え
すまし汁
ご飯
南瓜コロッケ焼き
ピーマンの
 塩昆布和え
豆乳スープ
フルーツ
ご飯
治部煮
卯の花
きくらげスープ
黒ごま
 きな粉蒸しパン
エネルギー 1594kcal 1687kcal 1583kcal 1691kcal 
塩分 7.2g 9.4g 6.7g  5.5g

  11月9日(月) 11月10日(火) 11月11日(水) 11月12日(木)
朝 食 ご飯
味噌汁
大豆の煮物
梅マヨ和え
牛乳
ご飯
味噌汁
じゃが芋の味噌煮
もやしの香味和え
漬物
ご飯
味噌汁
炒り卵
浅漬け風
カフェオレ
ご飯
味噌汁
がんもの煮物
おかかポン酢和え
ふりかけ
昼 食 手作り団子汁
おにぎり
豚肉の梅しそ
 ポン酢和え
はんぺんの
 石垣揚げ
ココアプリン
きのこと高菜の
 和風スパゲティ
ミニトースト
サニーレタスの
 葉サラダ
コーンスープ
プリン
ご飯
白身魚の磯辺揚げ
すまし汁
わさび和え
白玉あんこ
トースト
クリームシチュー
じゃが芋とトマトの
 巣ごもり卵
パリパリサラダ
フルーツ
夕 食 ご飯
大根と
 肉団子の照り煮
酢の物
味噌汁
ミルクくず餅
 (ジャム)
ご飯
洋風
 麻婆豆腐グラタン
里芋のポテトサラダ
焼きナス
すまし汁
ご飯
鶏の
 もろみ漬け焼き
えび玉
 きのこあんかけ
胡瓜と
 ワカメの酢の物
すまし汁
ご飯
ミートローフ
南瓜と豚肉の煮物
大葉となすの
 梅味噌和え
ミニそば汁
エネルギー  1654kcal  1658kcal 1648kcal 1713kcal
塩分 7.1g 6.5g 6.6g 7.0g

  11月13日(金) 11月14日(土) 11月15日(日) 11月16日(月)
 朝 食 ご飯
味噌汁
赤魚の煮付け
薩摩芋と
 切り昆布の煮物
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
里芋のみそ煮
蓮根とひじきの
 辛子マヨ和え
煮豆
ご飯
味噌汁
豚肉と大根の煮物
もろみ和え
カフェオレ
ご飯
味噌汁
厚揚げの
 ケチャップ炒め
ブロッコリーの
 ピーナッツ和え
漬物
 昼 食 チャンポン
おにぎり
水餃子
あずきミルク寒天
豚肉の焼き肉丼
大根と角天の煮物
拌三絲
ワカメスープ
ご飯
白身魚の天ぷら
南瓜のいとこ煮
沢煮椀風
ココア蒸しパン
にゅうめん
ミニきのこ
 炊き込みご飯
とうもろこしと
 大葉のかき揚げ
牛乳パイン寒天
 夕 食 ご飯
千草焼き
豚レバーの
 スタミナ炒め
茄子とえのきの
 ポン酢和え
味噌汁
ご飯
鯵の
 酢醤油漬け焼き
厚揚げと蒟蒻の
 ごま味噌炒め
すまし汁
さつま芋蒸しパン
麦ご飯
鶏の照り焼き
白菜の豚肉の煮物
オクラと大根の
 明太マヨ
すまし汁
ご飯
ビーフシチュー
キャベツとリンゴの
 サラダ
昆布豆
バナナきな粉
エネルギー 1604kcal 1625kcal 1595kcal  1651kcal 
塩分 6.1g 7.6g 8.3g  8.3g

  11月17日(火) 11月18日(水) 11月19日(木) 11月20日(金)
朝 食 ご飯
味噌汁
ひじきの炒め煮
卵豆腐
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
豚肉ともやしの
 カレーソテー
ししゃも
漬物
ご飯
味噌汁
突きこんにゃくの
 きんぴら
春菊の酢の物
牛乳
ご飯
味噌汁
スクランブルエッグ
納豆
佃煮
昼 食 麦ご飯
豚肉の野菜巻き
 おろしソース
梅だれ
 揚げ出し豆腐
とろろ芋の
 こうこ乗せ
すまし汁
ご飯
鶏胸肉と茄子の
 チリソース炒め
さつま芋の
 甘辛炒め
ミニうどん汁
白玉ぜんざい
味噌煮込みうどん
おにぎり
かにクリームコロッケ
きなこがけ
ミルクくずもち風
チキンコーン
マヨネーズトースト
サラダ
コンソメスープ
ヨーグルトムース
カフェオレ
夕 食 ご飯
魚のカレームニエル
ミニグラタン
コンソメスープ
プリン
ご飯
鯖の
 香味ソース焼き
マロニーの
 麻婆炒め
西京汁
たこ焼き
ご飯
回鍋肉
きのこオムレツ
なすの南蛮酢
さつま汁
ご飯
赤魚の煮付け
豚肉の
キムチヨーグルト炒め
ごま豆乳
 味噌スープ
キャロットケーキ
エネルギー  1620kcal  1717kcal 1659kcal 1661kcal
塩分 6.4g 8.3g 7.1g 6.3g

  11月21日(土) 11月22日(日)  11月23日(月) 11月24日(火)
朝 食 ご飯
味噌汁
薩摩芋と
 切り昆布の煮物
切り干し大根
 ごま酢和え
漬物
ご飯
味噌汁
切干大根の煮物
ピーマンの
 ポン酢和え
きな粉牛乳
ご飯
味噌汁
南瓜と豚肉の煮物
もやしの香味和え
コーヒー牛乳
ご飯
味噌汁
じゃがいもの
 カレーソテー
赤魚の煮付け
漬物
昼 食 ご飯
ハンバーグ
スパゲティサラダ
さつま芋の
蜂蜜オレンジ煮
パンプキンスープ
ご飯
魚の天ぷら
 梅ソース
拌三絲
厚揚げの
 味噌チーズ田楽
生姜汁
ビーフストロガノフ
ココットオムレツ
ブロッコリーと
 生姜のサラダ
レモンソーダゼリー
ご飯
ミート
ホワイトグラタン
玉葱と
 ワカメのサラダ
スープ
フルーツ
夕 食 ご飯
白身魚の
柚子胡椒マヨ焼き
大豆の煮物
和え物
きくらげスープ
ご飯
スパニッシュオムレツ
さつまいもの
黒ごまマヨサラダ
きのこ汁
牛乳みかん寒天
ご飯
赤魚の生姜煮
レバーとキャベツの
 塩炒め
すまし汁
牛乳くず餅
ご飯
鶏肉の磯風ピカタ
卯の花
豚バラキャベツの
 味噌スープ
白玉きな粉
エネルギー 1602kcal 1604kcal 1634kcal 1777kcal
塩分 7.1g 6.3g 4.2g 7.7g

  11月25日(水) 11月26日(木) 11月27日(金) 11月28日(土)
朝 食 ご飯
味噌汁
大根の味噌煮
ひじきの
 五目サラダ
ふりかけ
食パン
目玉焼き
 ベーコン添え
ジャーマンポテト
クリームスープ
カフェオレ
ご飯
味噌汁
たけのこの金平
ししゃも
漬物
ご飯
味噌汁
肉じゃが
ブロッコリーの
 コーンマヨ和え
漬物
昼 食 ご飯
チキンカツ
茄子と胡瓜の
 中華風和え
味噌汁
アセロラゼリー
山菜おこわ
鶏肉のから揚げ
大根と角天の煮物
豚汁
枝豆
瓦そば
おにぎり
焼き餃子
フルーツヨーグルト
麦ご飯
白身魚の
 フライタルタルソース
豆腐グラタン
吉野汁
はちみつ蒸しパン
夕 食 麦ご飯
白身魚の
 カレーマヨ焼き
ゆで卵と
 鶏胸肉のサラダ
すまし汁
黒糖蒸しパン
ご飯
白身魚のムニエル
ホワイトソースかけ
茄子の甘酢和え
ミニぶっかけ温蕎麦
中華スープ
ご飯
蒸し鶏の
オーロラソースかけ
洋風巣ごもり卵
すまし汁
牛乳プリン
ご飯
れんこん入り
 鶏つくねの
 おろし煮
ジャーマンポテト
 ケチャップ味
サラダうどん
味噌汁
エネルギー 1684kcal 1713kcal 1676kcal 1733kcal
塩分 5.4g 8.0g 10.3g 7.9g

  11月29日(日) 11月30日(月)
朝 食 ご飯
味噌汁
当座煮
目玉焼き
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
青梗菜のソテー
練りごま和え
ふりかけ
昼 食 ご飯
肉じゃが
レバーの
 ピーマン炒め
すまし汁
抹茶蒸しパン
ご飯
チキン南蛮
サラダこんにゃく
トマトスープ
コーヒーゼリー
夕 食 ご飯
エビフライ
麻婆春雨
豆腐と卵の
 中華風スープ
杏仁豆腐
おにぎり
漬物
おでん
サーモンマリネ
フルーツ
エネルギー 1844kcal 1507kcal
塩分 5.5g 10.0g








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