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軽費老人ホーム清寿園は、高齢者の生活を援助する施設です。

TEL. 093-922-2111

〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区湯川新町1丁目11−17

週間献立表

2019年9月15日(日)〜21日(土) 

  9月15日( 9月16日( 9月17日( 9月18日(
 朝 食 ご飯
味噌汁
カリフラワーのマヨ和え
エビ団子の煮物
牛乳
ご飯
味噌汁
里芋の白煮
鯖の塩焼き
味付けのり
麦ご飯
味噌汁
とろろ芋
大豆と昆布の煮物
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
がんもの煮物
大根の香り和え
漬物
昼 食 ご飯
八宝菜
揚げだし豆腐
ところてん
清汁
散らし寿司
天ぷらの盛り合わせ
白和え
清汁
ご飯
麻婆豆腐
中華サラダ
はんぺんの磯辺揚げ
かきたま汁
ご飯
牛肉とピーマンの炒め物
卯の花
レタスの和風サラダ
清汁
夕 食 ご飯
さわらの生姜煮
わさび和え
にらたま炒め
味噌汁
ご飯
鶏の照り焼き
ポン酢和え
味噌汁
くずもち風
ご飯
鯵の蒲焼き
れんこんのきんぴら
焼き厚揚げと
 しめじの甘酢和え
味噌汁
ご飯
赤魚の葱焼き
ゴーヤチャンプル
味噌汁
杏仁豆腐
エネルギー 1692kcal 1630kcal  1765kcal 1592kcal 
塩分 8.4g 7.6g 8.9g 9.0g

  9月19日( 9月20日() 9月21日()
朝 食 ご飯
味噌汁
ふきの煮物
卵豆腐
漬物
ミルクティー
ご飯
味噌汁
魚の煮付け
小松菜のお浸し
漬物
ご飯
味噌汁
厚焼き卵
ごぼうと豚肉の煮物
漬物
牛乳
昼 食 サンドイッチ
かれいのフライ
ブロッコリーサラダ
コーンスープ
フルーツ
ご飯
チキンカツ
  タルタルソース
南瓜サラダ
もやしのおかか炒め
清汁
ご飯
魚の利休焼き
春雨の和え物
吉野汁
リンゴのコンポート
夕 食 ご飯
豚肉のごま味噌炒め
冬瓜のかにあんかけ
青梗菜の和え物
清汁
ご飯
肉団子のクリーム煮
そばサラダ
味噌汁
バナナヨーグルト
ご飯
鶏の梅煮
野菜サラダ
茄子のカレー炒め
味噌汁
エネルギー 1679kcal 1766kcal 1522kcal
塩分 9.4g 8.5g 8.3g



2019年9月22日(日)〜28日(土) 

  9月22日() 9月23日() 9月24日() 9月25日(水)
朝 食 ご飯
味噌汁
しらす和え
厚揚げのおろし煮
ゆずみそ
ご飯
味噌汁
ごま豆腐
いんげんの土佐煮
漬物
飲むヨーグルト
麦ご飯
味噌汁
切干大根の炒め煮
小松菜の和え物
漬物
ご飯
味噌汁
ししゃも
ほうれん草のお浸し
牛乳
昼 食 ご飯
回鍋肉
もずく
はんぺんのピカタ
清汁
ご飯
鮭のタルタル焼き
レバーの生姜煮
和風サラダ
清汁
ご飯
豚しゃぶの
  ごまだれかけ
五目豆
ゆかり和え
清汁
醤油ラーメン
おにぎり
春巻き
フルーツポンチ
 
夕 食 ご飯
さばの南部焼き
白菜の煮物
味噌汁
ブラウニー
ご飯
鶏の南蛮漬け
じゃが芋とエビのソテー
清汁
抹茶羹
ご飯
さわらの生姜焼き
里芋のにっころがし
山菜の和え物
味噌汁
ご飯
魚のごま味噌煮
山芋のなめたけ和え
糸こんにゃくの
    甘辛炒め
清汁
 
エネルギー  1819kcal  1616kcal 1482kcal 1629kcal
塩分 8.0g 6.7g 7.6g 9.9g

  9月26日() 9月27日() 9月28日(
 朝 食 ご飯
味噌汁
茄子のおろし和え
牛肉と舞茸の甘辛煮
味付けのり
ご飯
味噌汁
さつま芋と
  昆布の煮物
オクラ納豆
牛乳
ご飯
味噌汁
高野豆腐の卵とじ
香味和え
ふりかけ
 昼 食 ご飯
揚げ魚の
 中華風あんかけ
ふきのおかか和え
大根のそぼろ煮
かきたま汁
フレンチトースト
ビーフシチュー
コールスローサラダ
フルーツ
 
ご飯
魚のバターポン酢焼き
豆腐の田楽風
ごぼうサラダ
清汁
 夕 食 ご飯
豚肉の粕漬け焼き
辛子和え
清汁
黒糖蒸しパン
 
ご飯
赤魚の山椒焼き
ひじき梅煮
味噌汁
アセロラゼリー
 
ご飯
牛肉のつけ焼き
なます
味噌汁
どら焼き
エネルギー 1557kcal 1550kcal 1668kcal
塩分 6.7g 7.0g 7.0g



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