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軽費老人ホーム清寿園は、高齢者の生活を援助する施設です。

TEL. 093-922-2111

〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区湯川新町1丁目11−17

週間献立表

2026年1月1日(木)〜31(土) 

  1月1日( 1月2日( 1月3日( 1月4日(
 朝 食 ご飯
西京汁
ミニおせち
煮物
佃煮
ご飯
味噌汁
五目卵焼き
炒め物
漬物
ご飯
味噌汁
赤魚の
 照り焼き
薩摩芋と
 切り昆布の煮物
たいみそ
ご飯
味噌汁
大豆の
 ケチャップ炒め
目玉焼き
きなこ牛乳
昼 食 日の丸
 &ちらし寿司
おせち盛り合わせ
煮合わせ
雑煮
山菜おこわ
さばの塩焼き
三杯酢あえ
大根もちの
 すまし汁
黒糖のきな粉
 蒸しパン
ご飯
南瓜のグラタン
拌三絲
すまし汁
小豆の水ようかん
ご飯
鶏肉の磯風ピカタ
ワカメの酢の物
すまし汁
小豆の水ようかん
夕 食 ご飯
鶏の松風焼き
がめ煮
すまし汁
おはぎ

ご飯
野菜の豚肉巻き煮
アスパラの
 ケチャップソテー
味噌汁
ゼリー
ご飯
白身魚の天ぷら
厚揚げの
 肉ニラのせ
しそ大根漬け
すまし汁
ご飯
豆腐の揚げだしの
    盛り合わせ
エビ団子の
 チリソース炒め
里芋の酢味噌かけ
きくらげスープ
エネルギー 1832kcal 1685kcal  1687kcal 1612kcal
塩分 9.9g 6.7g 7.3g 6.9g

  1月5日 1月6日(火) 1月7日( 1月8日(木
朝 食 ご飯
味噌汁
厚揚げと
 豚肉の煮物
ししゃも
漬物
ご飯
味噌汁
じゃが芋の味噌煮
ブロッコリーの
  ピーナッツ和え
漬物
ご飯
味噌汁
小松菜の
 カレーソテー
スクランブルエッグ
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
れんこんの
 甘辛炒め
茄子の酢味噌和え
ふりかけ
昼 食 ご飯
手羽元のカレー煮
茄子の甘酢和え
中華スープ
アセロラゼリー
きつねうどん
ミニ炊き込みご飯
ちくわの
カレー風天ぷら
ヨーグルト寒天
七草粥
さばの塩焼き
和え物
さつまいものがね
ハヤシライス
なすのフライ
棒々鶏サラダ
フルーツヨーグルト
夕 食 ご飯
鯵の
酢醤油漬け焼き
ぺペロンチーノ風
すまし汁
キャロットケーキ
ご飯
鶏の南蛮漬け
卵豆腐の
くずあんかけ
もやしと豚肉の
 ピリ辛ナムル
ほうれん草の
  ポタージュ
ご飯
鶏天
昆布豆
里芋の
 ポテトサラダ
すまし汁
ご飯
白身魚のマリネ風
レバニラ炒め
ひじきの白和え
味噌汁
エネルギー 1652kcal 1603kcal 1744kcal 1661kcal 
塩分 7.8g 7.2g 6.0g  6.7g

  1月9日(金) 1月10日( 1月11日( 1月12日(
朝 食 ご飯
味噌汁
白身魚の
 みりん焼き
薩摩芋と
切り昆布の煮物
漬物
ご飯
味噌汁
オムレツと
ソーセージソテー
大根の味噌煮
牛乳
ご飯
味噌汁
肉じゃが
納豆
漬物
ご飯
味噌汁
肉団子と野菜の
    カレー煮
ごまドレ和え
漬物
昼 食 きのこの
 和風パスタ
サラダ
カフェオレゼリー
フランスパンの
フレンチトースト
麦ご飯
ささみフライ
豚肉の
梅しそポン酢和え
すまし汁
ミルクくず餅
 (ジャム)
麦ご飯
豆腐入り
肉団子の甘酢あん
昆布豆
ポテトサラダ
吉野汁
鶏肉と銀杏の
  混ぜご飯
赤魚の生姜煮
ミニ茶碗蒸し
味噌汁
大根もち入り
  ぜんざい
夕 食 麦ご飯
ヤンニョムチキン
ふろふき大根
ゴボウサラダ
すまし汁
ご飯
福袋煮
厚揚げの
 肉ニラのせ
さつま芋サラダ
味噌汁
ご飯
鱈のおきな煮
巣ごもり卵
もやしと春菊の
    香味和え
クリームスープ
ご飯
チキン南蛮
サラダこんにゃく
豆乳スープ
フルーツ
エネルギー  1632kcal  1729kcal 1674kcal 1598kcal
塩分 6.1g 6.0g 6.8g 6.2g

  1月13日( 1月14日(水) 1月15日(木) 1月16日(金)
 朝 食 ご飯
味噌汁
ししゃも
ほうれん草の
   卵ソテー
漬物
ご飯
味噌汁
鶏ごぼうの味噌煮
ごま豆腐
ふりかけ
ご飯
味噌汁
炒め煮
ブロッコリーの
ピーナッツマヨ和え
漬物
食パン
目玉焼き
 ベーコン添え
ジャーマンポテト
クリームスープ
カフェオレ
 昼 食 みそラーメン
おにぎり
焼き餃子
杏仁豆腐
牛丼
大根と角天の煮物
わさび和え
赤だし
ご飯
チーズハンバーグ
サニーレタスの
    葉サラダ
コーンスープ
フルーツ
五目そば
いなり寿司
鶏のからあげ
ミルクくず餅
 (ジャム)
 夕 食 ご飯
春巻き
ジャーマンポテト風
味噌汁
きなこプリン
 あんこ乗せ
ご飯
白身魚の
フライオーロラソース
カリフラワーの
  ミニグラタン
すまし汁
マーラーカオ
麦ご飯
メバルの煮付け
豆腐の肉みそかけ
粕汁
はちみつ蒸しパン
ご飯
筑前煮
わさび和え
ミニうどん汁
フルーツ寒天
エネルギー 1636kcal 1650kcal 1652kcal  1690kcal 
塩分 10.0g 7.6g 6.2g  7.3g

  1月17日 1月18日( 1月19日(月 1月20日(
朝 食 ご飯
味噌汁
白身魚の
 みりん焼き
がんもの煮物
牛乳
ご飯
味噌汁
お麩の卵とじ
ごまドレ和え
牛乳
ご飯
味噌汁
南瓜と鶏肉の煮物
魚のみりん焼き
漬物
ご飯
味噌汁
五目煮
辛子和え
コーヒー牛乳
昼 食 ご飯
魚の
ちゃんちゃん焼き
たこ焼き
トマトスープ
ほうれんそう
  蒸しパン
ご飯
エビフライ
(タルタルソース)
卯の花
大葉となすの
 梅味噌和え
すまし汁
チキンカレー
スパゲティサラダ
煮卵
フルーツホイップ
    ヨーグルト
親子丼
ゴロゴロポテトサラダ
ミニうどん汁
大根と
えび団子の煮物
夕 食 麦ご飯
とんかつ
炊き合わせ
とろろ芋
味噌汁
ご飯
鶏の照り焼き
ココットオムレツ
酢の物
中華スープ
ご飯
魚のムニエル
(粒マスタードソース)
和風スパゲッティー
豆腐と
金平牛蒡の和え物
味噌汁
麦ご飯
アジフライ
ミニぶっかけ
 温そうめん
パンプキンスープ
バナナきな粉
エネルギー  1595kcal  1661kcal 1877kcal 1682kcal
塩分 7.2g 7.0g 6.6g 7.1g

  1月21日( 1月22日()  1月23日( 1月24日(
朝 食 ご飯
味噌汁
赤魚の煮付け
青梗菜のソテー
漬物
ご飯
味噌汁
炒り卵
ピーナッツ
 バター和え
ふりかけ
ご飯
味噌汁
里芋と
 鶏肉のみそ煮
もやしと春菊の
 香味和え
漬物(福神)
ご飯
味噌汁
肉団子の煮物
白菜と
 魚肉の酢の物
飲むヨーグルト
昼 食 団子汁
かしわめし
豚レバーの
 ねぎ塩炒め
オクラと蓮根の
   梅マヨ和え
ご飯
魚の天ぷら
  梅ソース
豚レバーの
 スタミナ炒め
中華風コーンスープ
あずきミルク寒天
チャンポン
おにぎり
かにクリームコロッケ
パインヨーグルト
ご飯
豚肉の梅肉入り
    生姜焼き
とろろ芋
しそ大根漬け
温泉卵の味噌汁
夕 食 ご飯
手作りがんもどき
ミニポテトグラタン
茄子の
にんにく甘酢ダレ
さつま汁
ご飯
回鍋肉と
春菊の白和え
すまし汁
リッチ
 バナナケーキ
ご飯
キャベツの
 メンチカツ
厚揚げの
みそチーズ田楽
コンソメスープ
煮豆
麦ご飯
さばの味噌煮
ミニぶっかけ
    温蕎麦
卵スープ
きなこがけ
ミルクくずもち風
エネルギー 1670kcal 1676kcal 1796kcal 1642kcal
塩分 7.3g 7.2g 7.0g 7.4g

  1月25日 1月26日( 1月27日(火 1月28日(
朝 食 ご飯
味噌汁
豆腐と
 ひき肉の煮物
ブロッコリーの
  梅マヨ和え
牛乳
ご飯
味噌汁
薩摩芋と
切り昆布の煮物
納豆
漬物
ご飯
味噌汁
ししゃも
厚揚げの煮物
漬物
ご飯
味噌汁
切干大根の煮物
カリフラワーの
 マヨネーズ和え
漬物
昼 食 ご飯
魚の
 マヨネーズ焼き
辛子和え
沢煮椀風
きなこプリン
麦ご飯
魚のごまだれ焼き
肉団子の
 クリーム煮
おろし酢和え
味噌汁
カレーうどん
おにぎり
はんぺんの
  磯辺揚げ
みかんヨーグルト
ご飯
五目鶏つくねの
      蒲焼き
菜の花と
 じゃが芋の
 カレーソテー
けんちん汁
牛乳プリン
夕 食 ご飯
鶏と豆のかき揚げ
里芋の生姜昆布煮
大根と
ザーサイの酢の物
味噌汁
ご飯
おでん
レバーとキャベツの
     塩炒め
南瓜サラダ
レモンソーダーゼリー
ご飯
エビチリ
ふろふき大根
れんこんの
 甘酢和え
スープ
ご飯
赤魚の揚げだし
チキンミニグラタン
わさび和え
すまし汁
エネルギー 1606kcal 1632kcal 1747kcal 1706kcal
塩分 7.1g 7.7g 7.4g 6.3g

  1月29日( 1月30日( 1月31日(
朝 食 ご飯
味噌汁
豚肉ともやしの
 カレーソテー
ごま豆腐
カフェオレ
ご飯
味噌汁
蓮根の炒め物
煮奴
ふりかけ
ご飯
味噌汁
南瓜と鶏肉の煮物
目玉焼き
飲むヨーグルト
昼 食 ご飯
白身魚の磯辺揚げ
レバーとキャベツの
     塩炒め
豆腐と卵の
 中華風スープ
黒糖蒸しパン
ピザトースト
蒸し鶏の
 海藻サラダ
コンソメスープ
カフェオレ
フルーツヨーグルト
寄せ鍋゙
刺身盛り合わせ
ごはん
漬物
フルーツ
夕 食 麦ご飯
治部煮
華風炒め
浅漬け風
すまし汁
ご飯
ミートローフ
豆腐グラタン
ひじきのサラダ
きくらげスープ
鶏飯風だし茶漬け
ひじきの五目煮
中華和え
漬物
エネルギー 1583kcal 1595kcal 1756kcal
塩分 6.0g 7.2g 8.2g








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