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軽費老人ホーム清寿園は、高齢者の生活を援助する施設です。

TEL. 093-922-2111

〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区湯川新町1丁目11−17

週間献立表

2023年11月1日(水)〜30日(木) 

  11月1日( 11月2日( 11月3日( 11月4日(
 朝 食 ご飯
味噌汁
ふきと厚揚げの煮物
ごま豆腐
漬物
ご飯
味噌汁
ころころ煮
いんげんの
  ひき肉炒め
ミルクティー
ご飯
味噌汁
目玉焼き
なめたけ和え
味付けのり
ご飯
味噌汁
ししゃも
南瓜の煮物
牛乳
昼 食 赤飯
魚の西京焼き
牛肉とれんこんの
すき煮
けんちん汁フルーツ
五目そば
いなり寿司
芋ときのこのかき揚げ
フルーツヨーグルト
ご飯
豚肉と大根の
   とろみあん
おかか酢和え
さつま芋のいとこ煮
清汁
麦ご飯
とんかつ
とろろ芋
ピーマンと茄子の味噌煮
味噌汁
夕 食 ご飯
鶏肉のもろみ焼き
ジャーマンポテト風
清汁
オレンジゼリー
ご飯
白身魚のピカタ
茄子の揚げだし
ねりごま和え
清汁
ご飯
エビマヨ
はるさめの炒め物
味噌汁
アセロラゼリー
ご飯
五目鶏つくねの
      照り焼き
甘酢生姜和え
清汁
きなこおからケーキ
エネルギー 1637cal 1586kcal  1764kcal 1829kca
塩分 6.1g 6.0g 6.4g 6.6g

  11月5日( 11月6日() 11月7日( 11月8日(
朝 食 ご飯
味噌汁
厚焼き卵
炒め物
ふりかけ
ご飯
味噌汁
煮物
卵豆腐
牛乳
ご飯
味噌汁
炒め物
オムレツとソーセージソテー
漬物
ご飯
味噌汁
高野豆腐の煮物
しらすと白菜の酢の物
飲むヨーグルト
昼 食 ご飯
チキン南蛮
ごぼうの味噌
    きんぴら
清汁
抹茶かんの黒蜜かけ
ご飯
魚のフライオーロラソース
レバーの炒め物
野菜のマリネ
コーンスープ
ご飯
おいもグラタン
ビーフン炒め
かきたま汁
フルーツ
ご飯
魚の塩焼き
白菜のクリームグラタン
ミニうどん汁
黒糖寒天
夕 食 ご飯
煮魚
もやしとワカメのナムル
水餃子
味噌汁
ご飯
ポークソテー
  ステーキソースかけ
焼き厚揚げとえのき
の中華和え
つみれのゆず味噌汁
コーヒーゼリー
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き
大豆の煮物
清汁
白玉ぜんざい
ご飯
豚の野菜巻き焼き
葱ソースかけ
ふろふき大根
大豆の五目サラダ
清汁
エネルギー 1553kcal 1724kcal 1861kcal 1602kcal 
塩分 7.0g 6.9g 6.6g  6.1g

  11月9日(木) 11月10日( 11月11日( 11月12日(
朝 食 麦ご飯
味噌汁
魚の煮付け
納豆
漬物
ご飯
味噌汁
こんにゃくの炒め煮
おかかポン酢和え
牛乳
ご飯
味噌汁
そぼろ和え
炒り卵
漬物
ご飯
味噌汁
ごま豆腐
さつま芋と昆布の煮物
ふりかけ
昼 食 パン
ミートソーススパゲッティ
盛り合わせ野菜サラダ
スープ
チャンポン
おにぎり
シュウマイ
フルーツ
ご飯
ぶりの塩こうじ焼き
塩昆布和え
かぼちゃのごま煮
味噌汁
ご飯
魚のムニエル
  きのこソース
はりはり漬け風
沢煮椀風
フルーツあんみつ
夕 食 ご飯
鶏と大根の生姜焼き
ポテトサラダ
清汁
フルーツ
ご飯
カレー風味肉じゃが
揚げだし豆腐
もやしとザーサイの
和え物
味噌汁
ご飯
豚肉とピーマンの
    たれ炒め
ツナとトマトのサラダ
清汁
ヨーグルト
ご飯
チキンカツ
人参しりしり
モロヘイヤスープ
さつま芋蒸しパン
エネルギー  1657kcal  1727kcal 1650kcal 1729kcal
塩分 5.4g 8.4g 6.2g 6.2g

  11月13日( 11月14日( 11月15日( 11月16日(
 朝 食 ご飯
味噌汁
魚の塩焼き
はんぺんの卵とじ
抹茶牛乳
ご飯
味噌汁
煮物
おろし納豆
牛乳
ご飯
味噌汁
生姜酢和え
ベーコンエッグ
佃煮
ご飯
味噌汁
南瓜の煮物
ごま味噌和え
牛乳
 昼 食 ご飯
エビチリ
のた芋
味噌汁
リンゴのコンポート
山菜おこわ
鶏肉のから揚げ
香り和え
清汁
煮豆
かつとじ丼
ゆかり酢和え
赤だし
フルーツ杏仁
ご飯
ミートローフ
彩り野菜サラダ
パンプキンスープ
フルーツホイップヨーグルト
 夕 食 ご飯
鯵の蒲焼き
巣ごもり卵
清汁
白玉だんご
ご飯
魚のおかか葱焼き
ピーナッツバター和え
鶏むね肉と茄子の
チリソース炒め
清汁
麦ご飯
鶏団子と大根の
    炊き合わせ
ふきの和え物
清汁
漬物
ご飯
さばの味噌煮
里芋の梅サラダ
清汁
ミニチュロス
エネルギー 1840kcal 1680kcal 1606kcal  1839kcal 
塩分 8.9g 6.9g 8.6g  6.3g

  11月17日( 11月18日( 11月19日( 11月20日(
朝 食 ご飯
味噌汁
ベビーハムと煮豆の
盛り合わせ
ほうれん草のお浸し
漬物
ご飯
味噌汁
ひじきの炒め煮
練りごま醤油和え
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
ささみマヨ和え
炒め煮
味付けのり
ご飯
味噌汁
卵豆腐
じゃが芋の煮物
漬物
昼 食 けんちんうどん
おにぎり
なすの揚げだし
マンゴーヨーグルト
ご飯
ハンバーグきのこソース
たけのこきんぴら
清汁
抹茶ミルクくず餅
ご飯
鶏のハニーマスタードソース
玉葱とワカメのサラダ
さつま汁
フルーツ
ビーフストロガノフ
白菜とツナの和風サラダ
さつま芋のチーズ焼き
黒糖きなこプリン
夕 食 ご飯
鶏肉と南瓜の
クリームシチュー
きのこオムレツ
サラダ
フルーツ
ご飯
豚の角煮
甘酢和え
清汁
レモンソーダゼリー
ご飯
あじの竜田揚げ
厚揚げと豚肉の
ケチャップ炒め
酢の物
味噌汁
ご飯
豚肉の梅肉入り
生姜焼き
きのこと長芋の
     ミニグラタン
味噌汁
丸ぼうろ
エネルギー  1702kcal  1664kcal 1634kcal 2090kcal
塩分 8.0g 8.5g 6.7g 6.9g

  11月21日( 11月22日()  11月23日( 11月24日(
朝 食 ご飯
味噌汁
青梗菜のソテー
里芋の煮物
牛乳
ご飯
味噌汁
ししゃも
五目煮
牛乳
ご飯
味噌汁
厚焼き卵
煮物
漬物
ご飯
味噌汁
ソテー
煮物
牛乳
昼 食 ご飯
油あげチーズインメンチ
豚しゃぶサラダ
れんこんの
  カレーマヨ炒め
味噌汁
瓦そば
おにぎり
さつま芋の天ぷら
フルーツホイップヨーグルト
麦ご飯
メンチカツ
山芋とワカメの和え物
クラムチャウダー風
リンゴゼリー
きのこご飯
魚の塩焼き
ミニそば風
茄子南蛮
清汁
夕 食 ご飯
魚のホイル蒸し
鶏レバーのしぐれ煮
土佐酢和え
清汁
ご飯
ミートソースグラタン
海藻サラダ
味噌汁
水ようかん
ご飯
さばの煮付け
さつま芋のきんぴら
トマトのマリネサラダ
味噌汁
ご飯
蒸し鶏の香味ソースがけ
マロニーの麻婆炒め
スープ
プリン
エネルギー 1576kcal 1982kcal 1667kcal 1828kcal
塩分 6.7g 7.8g 7.5g 8.3g

  11月25日 11月26日( 11月27日( 11月28日(
朝 食 ご飯
味噌汁
アスパラのごまマヨ和え
切干大根の煮物
漬物
パン
味噌汁
煮物
目玉焼き
漬物
ご飯
味噌汁
焼き鮭
ごま豆腐
佃煮
ご飯
味噌汁
辛子和え
大根と鶏肉の含め煮
飲むヨーグルト
昼 食 ご飯
手羽元のさっぱり煮
豆腐の野菜あんかけ
もろみ和え
清汁
ご飯
さばの味噌煮
山菜の韓国風炒め
清汁
フルーツ
トースト
カレーポトフ風煮
サラダ
フルーツ
ご飯
ミートボールの酢豚風
ごぼうとツナのマヨ炒め
きのこ汁
ごま団子
夕 食 ご飯
里芋コロッケ
いんげんのごまサラダ
トマトスープ
カルピス寒天
ご飯
鶏肉のチーズ焼き
こんにゃく金平
卯の花
味噌汁
ご飯
魚の揚げだし
豚バラ大根
吉野汁
フルーツ
ご飯
ぶりの煮付け
春雨の五色酢物
はんぺんの
 ピザソース焼き
スープ
エネルギー 1624kcal 1663kcal 1498kcal 1722kcal
塩分 6.5g 6.8g 7.3g 6.7g

  11月29日( 11月30日(
朝 食 ご飯
味噌汁
南瓜のきんぴら
納豆
味付けのり
ご飯
味噌汁
スペイン風オムレツ
ドレッシング和え
コーヒー牛乳
昼 食 団子汁
焼き芋
おにぎり
サーモンマリネ
漬物
フルーツ
カレーライス
コーンクリームコロッケ
れんこんサラダ
フルーツ
夕 食 (未定) ご飯
卵の袋煮
ピーマンサラダ
味噌汁
おから蒸しパン
エネルギー kcal 1830kcal kcal
塩分 6.8g








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FAX 093-922-2130



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