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軽費老人ホーム清寿園は、高齢者の生活を援助する施設です。

TEL. 093-922-2111

〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区湯川新町1丁目11−17

週間献立表

2026年5月1日(金)〜31(日) 

  5月1日( 5月2日( 5月3日( 5月4日(
 朝 食 ご飯
味噌汁
突きこんにゃくの
味噌炒め
白菜の酢の物
漬物
ご飯
味噌汁
豚肉とブロッコリーの
バター醤油炒め
煮奴
漬物
ご飯
味噌汁
お麩の卵とじ
からしマヨ和え
ミルクティー
ご飯
味噌汁
ししゃも
がんもの煮付け
漬物
昼 食 赤飯
赤魚の揚げだし
茄子のそぼろ煮
南瓜サラダ
赤だし
ご飯
味噌クリーム
 グラタン
カリフラワーの
 カレーフリット
切干大根の
 ポン酢和え
中華スープ
ご飯
白身魚の
 ゆかり揚げ
厚揚げの
 酢醤油南蛮風
すまし汁
フルーツ牛乳寒天
麦ご飯
豚肉の梅肉入り
 しょうが焼き
真砂和え
味噌ミルクスープ
ヨーグルトケーキ
夕 食 ご飯
厚揚げの
 とろとろ生姜
 あんかけ
豚レバーの
 ねぎ塩炒め
切干大根の
 甘酢醤油和え
すまし汁
ご飯
福袋煮
ミニぶっかけ
 温そうめん
すまし汁
抹茶の水羊羹
ご飯
五目鶏つくねの
 蒲焼き
ジャーマンケチャップ
 ポテト風
茄子の甘酢和え
すいとん汁
ご飯
豆腐の揚げだしの
 盛り合わせ
レバーの甘辛煮
春雨の
ドレッシング和え
すまし汁
エネルギー 1652kcal 1694kcal  1735kcal 1655kcal
塩分 6.7g 6.9g 6.9g 6.0g

  5月5日 5月6日) 5月7日( 5月8日(金
朝 食 ご飯
味噌汁
じゃがいもと
 豚肉の煮物
もやしの
 香味酢和え
漬物
ご飯
味噌汁
豚肉と大根の煮物
ごま豆腐
漬物
ご飯
味噌汁
切干大根の煮物
甘酢和え
漬物
ご飯
味噌汁
薩摩芋と
 切り昆布の煮物
ピーマンの
 生姜醤油和え
飲むヨーグルト
昼 食 炊き込みおこわ
鶏と豆のかき揚げ
ミニ茶碗蒸し
味噌汁
柏もち
きつねうどん
鶏と豆のかき揚げ
ミニ茶碗蒸し
味噌汁
柏もち
フランスパンの
フレンチトースト
きのこの
 和風パスタ
サラダ
コーヒーゼリー
カツとじ丼
大根と
 角天の煮物
拌三絲
すまし汁
夕 食 ご飯
魚のフライ
(タルタルソース)
しらたきと
 きのこのソテー
すまし汁
ミルクくずもち風
 黒蜜きな粉がけ
ご飯
鶏天
なすの味噌和え
かきたま汁
ココア蒸しパン
ご飯
鶏すき焼き
キャベツとハムの
 粒マスタードマリネ
すまし汁
フルーツ
麦ご飯
手作りがんもどき
南瓜の煮物
豚肉の梅しそ
 ぽん酢和え
ミニうどん汁
エネルギー 1655kcal 1703kcal 1620kcal 1626kcal 
塩分 6.0g 6.6g 6.1g  6.1g

  5月9日( 5月10日( 5月11日( 5月12日(
朝 食 ご飯
味噌汁
白身魚の照り煮
目玉焼き
漬物
ご飯
味噌汁
じゃが芋と
 鶏肉の煮物
切干大根
 ごま酢和え
漬物
ご飯
味噌汁
目玉焼き
もやしの香味和え
牛乳
ご飯
味噌汁
五目ひじき煮
ブロッコリーの
 梅マヨ和え
ふりかけ
昼 食 散らし寿司
揚げナスと
 竹輪の煮物
春菊の白和え
味噌汁
牛乳プリン
ご飯
エビチリ
ココットオムレツ
里芋の梅サラダ
味噌汁
ご飯
さばの
 韓国風味噌煮
厚揚げの
 ホイコーロー風
 (チーズのせ)
竹輪と胡瓜の
 胡麻キムチ和え
すまし汁
スパゲッティ
 ナポリタン
ミニトースト
 スナップエンドウと
 ベビーハムの
 バター醤油炒め
コーンスープ
カフェオレゼリー
夕 食 ご飯
メバルの煮付け
鶏レバーの
にんにく醤油焼き
えのきの
とろたまスープ
あんこ蒸しパン
ご飯
れんこん入り
 鶏つくねと
 茄子の照り煮
厚揚げの
チンジャオロース風
すまし汁
白玉きなこ
ご飯
筑前煮
菜の花と
 じゃがいもの
 カレーソテー
味噌汁
黒ごま蒸しパン
ご飯
チキンソテーの
 ガーリックオニオン
 ソースがけ
ふろふき大根
拌三絲
すまし汁
エネルギー  1583kcal  1648kcal 1719kcal 1596kcal
塩分 7.3g 7.3g 6.7g 7.3g

  5月13日( 5月14日(木) 5月15日(金) 5月16日(
 朝 食 ご飯
味噌汁
ベビーハムと
ブロッコリーの卵炒め
納豆
漬物
ご飯
味噌汁
大根の煮物
ワカメの
 ごま酢和え
漬物
ご飯
味噌汁
里芋と
 鶏肉の味噌煮
酢の物
コーヒー牛乳
ご飯
味噌汁
目玉焼き
カリフラワーの
 ごまだれ和え
漬物
 昼 食 ご飯
キャベツのメンチカツ
れんこんと
 にんにくの
 塩きんぴら
ワカメの酢の物
すまし汁
チキンカレー
スパゲティサラダ
煮卵
フルーツホイップ
 ヨーグルト
瓦そば
おにぎり
南瓜の生姜煮
わらび餅風
〜小豆のせ〜
ご飯
さばの竜田揚げ
ふきと鶏肉の煮物
ひじきの
 さっぱり和え
きくらげスープ
 夕 食 ご飯
鶏ひき肉と
 きのこの袋煮
ごぼうの
 和風マヨサラダ
味噌汁
バナナきな粉
ご飯
鯵のごまだれ焼き
昆布豆
すまし汁
紅茶ゼリー
麦ご飯
麻婆豆腐
醤油ミニ焼そば
白菜と
 昆布の酢の物
沢煮椀風
ご飯
手羽元の
 さっぱり煮
卯の花
味噌汁
レーズン蒸しパン
エネルギー 1578kcal 1697kcal 1613kcal  1628kcal 
塩分 6.4g 7.9g 6.3g  6.6g

  5月17日( 5月18日(月) 5月19日(火 5月20日(
朝 食 ご飯
味噌汁
大豆と昆布の煮物
大根のごま酢和え
漬物
ご飯
味噌汁
じゃが芋と
 鶏肉の煮物
卵豆腐
飲むヨーグルト
ご飯
味噌汁
厚揚げの煮物
ブロッコリーの
ピーナッツマヨ和え
ふりかけ
ご飯
味噌汁
里芋のそぼろ煮
甘酢生姜酢和え
牛乳
昼 食 ご飯
赤魚の生姜煮
厚揚げの
みそチーズ田楽
はりはり漬け風
すまし汁
みそラーメン
おにぎり
水餃子
トロピカルゼリー
ご飯
鱈のカレー揚げ
キムチと豆腐の
 チーズチヂミ
卯の花の
 さっぱり和え
すまし汁
コーンマヨトースト
サニーレタスの
 葉サラダ
トマトスープ
ヨーグルトムース
コーヒー牛乳
夕 食 麦ご飯
肉団子と
 かぼちゃの
 炊き合わせ
フライドポテト炒め
パプリカの
ハニーレモンマリネ
すまし汁
ご飯
ミートソースグラタン
和風ジャーマン里芋
味噌汁
きなこがけ
 ミルクくず餅風
ご飯
ヤンニョムチキン
ミニうどん入り
 茶碗蒸し
わさび醤油和え
中華スープ
麦ご飯
白身魚の磯辺揚げ
なすと刺身蒟蒻の
 味噌たれ
豆腐のとろたま
 ジンジャースープ
寒天入り
 冷やしぜんざい
エネルギー  1663kcal  1702kcal 1757kcal 1589kcal
塩分 6.5g 9.1g 6.8g 6.0g

  5月21日( 5月22日()  5月23日( 5月24日(
朝 食 ご飯
味噌汁
目玉焼き
里芋のそぼろ煮
漬物
ご飯
味噌汁
はんぺんの煮物
練りごまマヨ和え
漬物
ご飯
味噌汁
がんもの煮付け
和え物
きなこ牛乳
ご飯
味噌汁
ごぼうの当座煮
卵豆腐
飲むヨーグルト
昼 食 三色丼
若竹煮
赤だし
みたらし団子
温玉のせワカメそば
ミニ炊き込みご飯
たけのこの天ぷら
寒天の
 きなこ黒蜜かけ
麦ご飯
チキン南蛮
春雨の中華炒め
えのきの
 とろたまスープ
レモンソーダゼリー
ご飯
エビフライ
高野豆腐の含め煮
すまし汁
ジャムのせ
 ヨーグルト
夕 食 ご飯
豆腐の落とし揚げ
レバーの甘辛煮
ポテトサラダ
すまし汁
ご飯
きのこオムレツ
チキンミニグラタン
大葉となすの
 梅味噌和え
すまし汁
ご飯
魚のムニエル
(粒マスタードソース)
かぼちゃの煮物
しそ大根漬け
味噌ミルクスープ
麦ご飯
豆腐入り肉団子の
 おろしあんかけ
豚レバーの
 スタミナ炒め
ポテトサラダ
味噌汁
エネルギー 1662kcal 1637kcal 1615kcal 1792kcal
塩分 7.5g 7.0g 6.2g 6.2g

  5月25日(月 5月26日( 5月27日(水 5月28日(
朝 食 ご飯
味噌汁
肉団子煮の
 和風醤油煮
浅漬け風
漬物
ご飯
味噌汁
赤魚の煮付け
ほうれん草の
 卵ソテー
漬物
ご飯
味噌汁
豚肉ともやしの
 カレーソテー
目玉焼き
牛乳
食パン
スクランブルエッグ
ジャーマンポテト
コンソメスープ
コーヒー牛乳
昼 食 にゅうめん
いなり寿司
なすの
 柚子胡椒マリネ
お豆腐ドーナツ
〜きな粉まぶし〜
麦ご飯
鶏肉のピザ風焼き
炒めんビーフン
ひじきの白和え
きのこと
 生姜の味噌汁
幕の内弁当
ハヤシライス
コーンクリームコロッケ
棒々鶏風サラダ
黄桃ヨーグルト
夕 食 ご飯
煮込みハンバーグ
ポテトサラダ
すまし汁
小豆の水ようかん
ご飯
アジフライ
しらたきと
 きのこのソテー
ほうれん草の
 ポタージュ
フルーツ
お茶漬け
ひじきの五目煮
白菜と
 昆布の酢の物
漬物
麦ご飯
蒸し鶏の
エビマヨ風ソース
里芋の生姜昆布煮
しそ大根漬け
ミニ醤油ラーメン
エネルギー 1722kcal 1686kcal 1594kcal 1714kcal
塩分 9.3g 6.5g 8.9g 10.3g

  5月29日( 5月30日( 5月31日(
朝 食 ご飯
味噌汁
がんもの煮付け
ほうれん草の
 胡麻和え
漬物
ご飯
味噌汁
大豆の
 ケチャップ炒め
青梗菜のソテー
漬物
ご飯
味噌汁
じゃが芋の味噌煮
もやしの香味和え
カフェオレ
昼 食 チャンポン
おにぎり
南瓜のフライ
フルーツあんみつ
焼きカレードリア
巣ごもり卵
コールスローサラタ
ワカメスープ
ご飯
治部煮
たぬき豆腐
味噌汁
白玉きなこ
夕 食 ご飯
白身魚の南蛮漬け
ひじきの
 辛子マヨ和え
クリームスープ
ミニホットケーキ
ご飯
鶏の唐揚げ
〜香味ねぎソース〜
卯の花
崩し豆腐の
 ほうれん草の
 ごま味噌サラダ
中華スープ
ご飯
白身魚のフライ
 オーロラソース
ミニ
ぶっかけそうめん
沢煮椀風
ほうれん草
 蒸しパン
エネルギー 1739kcal 1670kcal 1733kcal
塩分 6.3g 7.2g 6.3g








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