べにや無何有(宿情報・感想)

2003/10

エントランス。むかって右横がすぐに駐車場となる	入り口正面にロビー。玄関のすぐ横にフロントがあり、3段ほど階段を下りた所にこのロビーがある。	洋室。天井のダウンライトは調光器がついていて、便利。大きい窓にはカーテンは無く、白いロールスクリーンのみ。朝は少々明るい。ベッドサイズはシングル。	デッキチェア。室内に専用のマットがあったので、使うときにはそれを敷いた。高い天井には丸い穴が開いている。
部屋付き露天風呂。ご覧のように浴槽内に段差が無いので、湯船に入っているときも、出入りする時も使い勝手が悪い。湯の出口は設置されているだけで実際は浴槽内から循環湯が沸きあがっている。この場所での石鹸は使用禁止。	夕食。 右：蒸し鮑。味がよくしみて美味しい。 左：野菜のおひたし。百合根・菊花・絹さや・金時草・まこも。 この後に栗飯蒸しが出る。小さなせいろに銀杏と栗が添えられたおこわ蒸し。	右：月見豆腐澄し汁。松茸、ずいき入り 左：おつくり。ひらめ・バイ貝 この後に松茸・しめじ・エリンギの炭火焼き。写真を撮ったつもりだったのに・・・松茸を焼くのに忙しくて？	野菜の炊き合わせ：里芋・蕪・カボチャ・タコの煮物など。薄味で上品な味付け。
目鯛山椒焼き。ほっくりとして美味しい。山椒が利いてる。	合鴨つみれ鍋。係りの方が作ってくれます。お醤油ベースの出し汁に、鴨のつみれを落としていき、水菜と焼きねぎを入れてさっと火が通ったら出来上がり。	ピントぼけでます・・すいません。出来上がった合鴨つみれ鍋。	これまたピントが・・・。鍋で出来上がった雑炊。たっぷりと卵が入っておいしい。
アロマオイルサービス。15種類くらいから選べます。一番人気はラベンダーだそうですよ。	「秀逸」の朝食。朝7時に出来上がった湯豆腐。豆乳も用意されていて、好みで湯豆腐にかけて食べられる。 右は炭火であぶられている海苔。	右奥：きのこ海苔（きのこと海苔の佃煮） 真中奥：紙袋に入っているのは温泉卵。温泉浴殿産。 右中央：温泉カレイ、ほおばみそ付き。このカレイを炭火で温めていただく。 1杯目はおかゆ、2杯目からはごはんになる。	食後のコーヒー。ポットサービスなので2杯分くらいあって嬉しい。宿特性のオリジナルブレンド、ブルマンベースだとか。売店で売ってました。